Oyakodon

Hello ! Me revoilà avec un plat typiquement japonais : l'oyakodon. Son nom qui signifie littéralement parent et enfant est à base de poulet et d’œuf. Bien sure si je vous propose cette recette c'est que je l'ai adapté pour que ce soit une version à Indice Glycémique Bas (ça n'a pas été très compliqué … Lire la suite Oyakodon

Rillettes de saumon

Hello ! Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette simple et rapide pour l'apéritif : des rillettes de saumon. Ingrédients pour 8 personnes : Un pavé de saumon 2 cuillères à soupe de Philadelphia 1 cuillère à soupe de fromage blanc Sel, poivre Les étapes de la recette : Faire cuire votre poisson au cours … Lire la suite Rillettes de saumon